ダイエットで失敗しないために必要なこと
ここもチェック！
ダイエットと食事
ダイエットと食事の関係について解説します。
- リバウンドとは
- リバウンドとは、体重がダイエット前またはそれ以上に増加してしまう現象です。ダイエットの最大の敵といえます。ある調査では日本人のダイエット経験者のうち６０％がリバウンドを経験しているそうです。リバウンドには多くの問題があります。ひとつは体重とともに体脂肪率もあがっていること。体重が変わらなくても基礎代謝が落ちていることがあります。また、リバウンドが怖くてダイエットを始めることができないという問題もあります。
- リバウンドが起こる仕組み
- リバウンドの原因は、人体に備わっている「恒常性」という機能によるものです。人体は常に安定を保とうとします。食事制限をするとその安定が崩れることになります。つまり遭難者と同じように人体に危険信号がともります。そこで「普段よりも栄養の吸収率を上げよう」「満腹感を得られるラインを上げよう」といった措置がとられます。このため同じ食事量でも太ったり、ダイエット後に食事量が増えたりすることが起きるのです。
- 恒常性の機能
- この人体に備わる恒常性は「ホメオスタシス」とも言われます。ホメオスタシの一例としては、エネルギーの消費率が上がることです。普段は排出されていたエネルギーを吸収し貯蓄します。また、基礎代謝で消費されるエネルギー量が少なくなります。これにより少しでも生き延びようとするわけです。またレセプチンの分泌量が減少します。レセプチンは満腹中枢を刺激し「お腹いっぱい」というサインになります。レセプチンが減ることにより、食事量は変わらないのに空腹であるということが起こります。